Mee Goreng Basah



Bahan-bahan:

Mee kuning
Cili boh
Sos Tiram
Garam

Gula melaka
Kicap cair
Air
Cili sos
Minyak
Bawang putih
Bawang merah
Sawi
Lobak merah
Cili merah
Ayam
Udang
Limau kasturi
Daun bawang dan daun sup


Cara-cara Membuatnya.

  1. Tumiskan bawang putih, bawang merah bersama cili boh. 
  2. Masukkan gula melaka dan tumiskan sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan ayam diikuti sos cili, sos tiram, sedikit garam.
  4. Masukkan sedikit air.
  5. Masukkan mee kuning diikuti udang, sawi, lobak merah dan cili merah dan masakkan seketika.
  6. Setelah itu masukkan kicap cair.
  7. Tutup api, sedia untuk di hidang.
  8. Limau kasturi, daun bawang dan daun sup boleh diletakkan di atas.









Comments